Questa sezione raccoglie le schede di alcune specie fungine fra le più note, commestibili e non.
Ci sono i boleti — dal Boletus aereus al Boletus regius, fino al velenoso Boletus satanas — le amanite, che comprendono sia l’ovolo buono (Amanita caesarea) sia due specie da conoscere per evitarle, l’Amanita muscaria e la mortale Amanita phalloides, e poi il prataiolo, il gallinaccio e la russola verde.
Nessuna scheda sostituisce il riconoscimento di un esperto: specie commestibili e specie tossiche possono somigliarsi molto, e l’errore non è recuperabile. In caso di dubbio ci si rivolge all’ispettorato micologico della propria ASL.